民(min)以食(shi)為天，食(shi)以安(an)(an)為先。十三五規(gui)劃(hua)，“食(shi)”提到(dao)國家戰略高度(du)。食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)法(fa)規(gui)制度(du)的(de)完善、食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)標準的(de)提高及源頭治理的(de)強化(hua)，對(dui)如(ru)何讓安(an)(an)全(quan)問題通過檢測手段規(gui)避從(cong)農(nong)田到(dao)餐桌食(shi)品(pin)安(an)(an)全(quan)風險，提出(chu)了新的(de)要求。

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