上大學的(de)(de)時候，第(di)一次離(li)開家，一個人到很遠的(de)(de)杭州生活。 

完全陌生(sheng)(sheng)的城市，完全陌生(sheng)(sheng)的人，曾經(jing)以為自己(ji)害怕(pa)走出(chu)熟悉的環境(jing)，與不認(ren)識(shi)的人對談，可是(shi)當(dang)走出(chu)去之后(hou)，才發現，原本一成(cheng)不變(bian)的生(sheng)(sheng)活會(hui)失(shi)去好多(duo)樂趣。

旅行的魅力(li)，還在于那些出行之(zhi)前(qian)的準備，以及即(ji)將開(kai)始一場未知的行程的期盼。

慢慢地(di)，我發現對一個地(di)方的記憶(yi)，除了相(xiang)機里(li)風景(jing)，更(geng)多的會(hui)因為當地(di)的美食(shi)而(er)印象深(shen)刻，也因為味(wei)覺(jue)的記憶(yi)，讓旅行這(zhe)件事變得更(geng)加迷人。

有時(shi)候(hou)，人的(de)記憶是(shi)很奇怪(guai)的(de)。當我想起(qi)某(mou)一個人或者(zhe)某(mou)件事情的(de)時(shi)候(hou)，總是(shi)先想起(qi)某(mou)種食物(wu)的(de)味道，當時(shi)和誰在一起(qi)吃(chi)了(le)麻辣燙，在哪個幽(you)靜的(de)景區(qu)吃(chi)了(le)爽口(kou)的(de)桃子，于是(shi)，因為味道可以立刻想起(qi)那時(shi)候(hou)的(de)畫(hua)面。 

想要了解一座城市的(de)風(feng)土人情最好(hao)的(de)方式莫(mo)過(guo)于品嘗地(di)道(dao)的(de)當地(di)美食，別樣的(de)滋味瞬間治愈一個人旅(lv)途的(de)疲憊。

美食是(shi)關(guan)于(yu)一個地點的(de)記(ji)憶(yi)，我們或許在之后很長的(de)時間里(li)，對于(yu)當地風景的(de)懷(huai)念會(hui)越來越淡去，但(dan)如果是(shi)吃(chi)到(dao)了(le)特別的(de)味(wei)道(dao)，就會(hui)有自己(ji)的(de)味(wei)覺記(ji)憶(yi)。

一個人(ren)(ren)旅行，最重要的(de)(de)是可以隨(sui)時停下來(lai)，去思考這段路(lu)的(de)(de)意義(yi)，遇見(jian)的(de)(de)人(ren)(ren)和(he)事，說過(guo)的(de)(de)話和(he)看過(guo)的(de)(de)風景，讓自己融入當地人(ren)(ren)的(de)(de)生活中(zhong)，去品味不同的(de)(de)人(ren)(ren)生滋(zi)味。

說了那么(me)多，不(bu)過是(shi)因為我(wo)是(shi)個吃(chi)貨。我(wo)把(ba)愛吃(chi)當成一種樂觀的人(ren)生態度。

作家汪曾祺喜歡逛菜市場：“到了一(yi)個新(xin)(xin)地方，有(you)人(ren)(ren)愛(ai)逛百貨公司，有(you)人(ren)(ren)愛(ai)逛書店，我(wo)寧可(ke)去逛逛菜(cai)市。看(kan)看(kan)生雞活(huo)鴨、新(xin)(xin)鮮水靈的瓜菜(cai)、彤(tong)紅的辣(la)椒，熱(re)熱(re)鬧鬧，挨挨擠擠，讓人(ren)(ren)感(gan)到一(yi)種(zhong)生之樂趣(qu)。”

他(ta)(ta)(ta)對(dui)生活的熱愛(ai)就表現(xian)在他(ta)(ta)(ta)對(dui)五味的態度上。無論辣味、臭味、甜味、苦味，有(you)他(ta)(ta)(ta)喜歡，也有(you)不喜歡的味道，但是對(dui)于(yu)這些，他(ta)(ta)(ta)都(dou)是寬容地去(qu)接受，并且勇(yong)敢地去(qu)嘗試(shi)，就像嘗試(shi)魚腥草。

同樣的，我(wo)們(men)對待生(sheng)活也該(gai)如此(ci)，酸甜(tian)苦辣都(dou)接受，因為任何一種味(wei)(wei)道都(dou)是人(ren)生(sheng)必(bi)不可少(shao)的調(diao)味(wei)(wei)。爸媽跟我(wo)說的最(zui)多的話，就是“一個人出(chu)門在外，一定要好好照顧自己，更(geng)不能(neng)虧(kui)待了自己的嘴。”

當美食成(cheng)了旅行(xing)的(de)(de)意義(yi)，我們的(de)(de)行(xing)程(cheng)不僅是(shi)吃，而(er)是(shi)以食物的(de)(de)味道為中(zhong)心去感受(shou)陌生的(de)(de)世界，別樣的(de)(de)地域文化(hua)。

我(wo)們的(de)人生何(he)嘗(chang)不像一趟(tang)旅(lv)行(xing)呢，這趟(tang)旅(lv)行(xing)從(cong)不需要任何(he)動機(ji)，我(wo)們無法選擇旅(lv)行(xing)的(de)時機(ji)，不知道接下來(lai)會體驗什(shen)么(me)樣的(de)風(feng)光(guang)，我(wo)們能做的(de)，就是一直走(zou)下去。